Larretik-ek, Pirinioen lehen sektorea bultzatu eta tokiko ekoizpena eta 0 km-ko kontsumoa sustatu nahi duen abeltzainen elkarteak, astelehen honetan Otsagabiako kontsultategian eta Auritzeko Kultur Etxean egin zuen ekitaldia.
Hasiera batean dozena erdi abeltzainek osatzen dute elkartea, eta Nafarroako Pirinioetan abeltzaintzan edo nekazaritzan aritzen diren pertsonak bildu nahi ditu. Helburua da kolektibo horiei tresnak ematea lehen sektorearen etorkizuna duintzeko eta ziurtatzeko, bai eta hurbileko produktuaren, animalien ongizatearen eta kontsumo arduratsuaren inguruan sustatzea eta kontzientziatzea ere.
Lehen ekintzetako bat abereen garraio bateratuaren inguruan lan egitea izan da. Larretik-ek beste elkarte batzuekin lan egin nahi du -izan ere, komunikazioaz arduratzen den Irati Irratiarekin kolaboratzen du- eta tokiko merkataritzarekin, Pirinioetan jende gehiagok bizi eta lan egin ahal izatea bideragarri egingo duten konplizitateak sortzeko eta, aldi berean, lurraldean garapen jasangarria sustatzeko.
Elkartea talde eragiletik sortu da, eta Pirinioko Mahaiak bultzatutako lehen sektoreko bilera sektorialen bidez, Garraldako hiltegia berreskuratzeko eta eskualdeko hiltegi bihurtzeko lanean aritu dira.
Horrela, GuPirinioaren eskutik ibiltzen da hiltegia berriro ireki dadin bultzatzeko, baina, aldi berean, beharrezkotzat jotzen du abeltzainak, nekazariak edo beste elikadura-ekoizle batzuk merkatariekin, ostalaritzarekin eta, oro har, biztanleekin batera indarrak batzea, ekoizpena eta hurbileko kontsumoa bultzatzeko.
Sentsibilizazio-jardunaldiak
Hori dela eta, atzo Otsagabian eta Auritzen hasi ziren sentsibilizazio-jardunaldiak egitea erabaki dute, merkatarien eta jatetxe-arloko profesionalen aurrean.
Gainera, Pirinioetako haran guztietako herritarren aurrean aurkeztuko dira irailaren 28an (Ezkaroz, 19: 00etan), urriaren 4an (Erronkari, 18: 00etan), urriaren 11n (Erro, 18: 00etan), urriaren 18an (Auritz, 19: 00etan) eta urriaren 19an (Aribe, 19: 00etan).
Azkenik, urriaren 14an eta 21ean, astelehenetan, aurkezpen bana egingo da lehen sektorearen aurrean, Ezkarozen 19: 00etan eta Ariben 12: 00etan.
Larretik-ekin harremanetan jartzeko: